Com aspecto murcho e nada convidativo, essa fruta despretensiosa é rica em fibras, minerais e vitaminas como potássio, ferro, retinol, vitamina K e betacaroteno.
A ameixa seca apresenta propiedades antioxidantes incomparáveis a qualquer tipo de alimento. A fruta também contém propiedades anti-inflamatórias que podem ajudar no alívio das dores como artrite reumatoide. Nenhuma outra fruta ou verdura é tão nutritiva para a saúde dos ossos quanto a ameixa.
Possui vitamina A que é essencial para uma visão saudavel.
Efeito antioxidante.
Reduz as chances de ataques cardíacos, derrames e doenças cardiovasculares por conter potássio.
Melhora a saúde intestinal e alívio da constipação.
Os polifenóis presentes na ameixa reduzem o risco de contrair enfisema pulmonar.
Diminuem as chances de contrair câncer de cólon.
Reduz a pressão arterial.
Aumenta significativamente a qualidade de cabelo e pele.
Traz saciedade.
Informação Nutricional
porção de 10 g (1 colher de sopa)
Valor energético 28 kcal 1 %
Carboidratos 4,6 g 2 %
Proteínas 0,1 g 0 %
Gorduras totais 1,1 g 2 %
Gorduras saturadas 1,0 g 5 %
Gorduras trans
Fibra alimentar 0 mg 0 %
Sódio 1,9 mg 0 %
