O damasco é excelente para a visão por conter vitamina A, que também ajuda no sistema imunológico, sistema reprodutivo e a manter pele, dentes e ossos saudáveis. A vitamina A traz benefícios do damasco como a ajuda na prevenção do câncer e algumas doenças de visão relacionadas à idade.
Possui Potássio, que quando consumido regularmente, traz grande benefícios para o corpo, isso porque combinado com sódio ou sal regula o nível de água dentro e entre as nossas células, que é responsável por carregar neurotransmissores.
Ajuda na função muscular, a regular o batimento cardíaco e manter um equilíbrio de fluidos adequados. O consumo diário de potássio pode ajudar a manter a pressão sanguínea establizada e reduzir a probabilidade de se ter um acidente vascular cerebral.
É rico em fibras, mas o damasco em si possui um fibra ainda mais benéfica. É uma rica fibra solúvel que dissolve rapidamente e facilmente no corpo, o que ajuda a absorver outros nutrientes. Essa fibra derrete em uma substância gelatinosa e ajuda a quebrar os ácidos graxos, excretando partículas de alimentos digeridos.
Fonte de ferro.
Possui baixo índice glicêmico.
Ação anti-inflamatória e antioxidante, devido a presença de catequinas.
Informação Nutricional porção de 100 gramas
Tabela Nutricional |
% VD (*) | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 238.00 kcal | 11.90% |
| Carboidratos líquidos | 54.00 g | - |
| Carboidratos | 61.80 g | 20.60% |
| Proteínas | 3.66 g | 1.22% |
| Gorduras totais | 0.46 g | 0.84% |
| Gorduras saturadas | 0.03 g | 0.14% |
| Fibra alimentar | 7.80 g | 31.20% |
| Sódio | 10.00 mg | 0.42% |
Ação anti-inflamatória e antioxidante, devido a presença de catequinas.
